La Direction de la Normalisation et de la Promotion de la Qualité au Ministère du Commerce, de l’Industrie et du Tourisme, a abrité, ce lundi 20 mars, un atelier de formation qualifiante en Système de management de la sécurité des denrées alimentaires au profit des 7 experts ayant passé  avec succès l’examen de la formation préliminaire organisée à Nouakchott les 08 et 09 Août 2016.
Cet atelier est organisé en collaboration avec le « Programme Système Qualité de l’Afrique de l'Ouest (PSQAO) » financé par l'Union européenne (UE) et exécuté par l'Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI). Il permettra de disposer d’un noyau d’expertise nationale dans le domaine des systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires.
Le PSQAO vise à soutenir la mise en œuvre de la politique qualité dans les pays de l’Afrique de l’Ouest (CEDEAO + Mauritanie) et à bâtir une infrastructure de la qualité efficace afin de faciliter les échanges et encourager la mise en place du Marché Commun Ouest-Africain.
L'atelier s’inscrit dans le cadre des politiques initiées par les autorités dans le domaine de la sécurité alimentaire dans le but d’assurer la santé et la sécurité des citoyens en vue de réaliser leurs aspirations légitimes à une plus grande prospérité et à une vie décente.