Chronique: Entre Nous

26 March, 2025 - 09:43

Ça doit être comment un Ftour présidentiel ? Est-ce que c'est exactement les mêmes très nombreuses choses que l'on voit souvent quand on va piquer assiette chez un général ou un ministre ou un homme d'affaires ou un influenceur ou journaliste de renom. Nous avions vu de loin, de très loin même les plats bien rangés devant les quelques politiques invités à couper avec le président. Des plats agrémentés de toutes sortes d'autres choses qui vont avec et dont je ne connais pas le nom: crêpes,  senboussa et autres batbout, sandwichs,  fatayas et j'en oublie car je ne connais pas ces " tribus " d'aliments qui sont fortement entrés dans nos nouvelles habitudes alimentaires ramadanesques. Nous avons aussi  vu toujours de très loin les exquises boissons et sirops à base de pomme,  d'orange,  de citron, de bissap,  de melon..... Nous avons vu les sachets/ ftour improvisés venus directement sur commande de je ne sais quel chanceux restaurant pour faire couper le président et les dockers du Port de Nouakchott. Un président et son sachet. Un docker et son sachet. Un directeur général et son sachet. Puis après ce sera la facture. Pas de la Somelec ni de la Snde. Bon disons la surfacture du Port de Nouakchott pour éviter la confusion. Puis encore, le président est allé couper avec les étudiants. La présidence de l'université a mis les petits plats dans les grands et fait les bouchées quintuple pour faire un excellent Ftour. Ce n'est pas tous les jours qu'un président vienne couper chez vous. La Présidence, le Port de Nouakchott et l'université Al Asrya ont eu une véritable aubaine à quelques jours de la fête d'El Fitr. Ça doit être des dizaines de millions qui ont " volé " en éclats. Surtout quand on est rapide et qu'on a trouvé la pente. Qui disait qu'il y a pas plus facile que d'être gentil avec l'argent des autres? En tout cas, notre sagesse populaire nous enseigne " le bien de mon père,  fais m'en l'aumône " ou" coupe de sa lèvre et fais lui avaler " Salut !

Sneiba El Kory