Qui a charge de quelque chose le goûte. En premier. Puis fait goûter celui ou celle qu’il veut. C’est vrai que celui qui « sèle », sans que son voisin ne « sèle », c’est comme s’il n’a pas salé.
Le Calame : Assalamou aleykoum, Monsieur le président !
Le président Ghazwani : Aleykoum Essalam ! (Il commence à invoquer Allah et son Prophète (PBL) et récite plusieurs versets du Saint Coran pointant un doigt dans chaque direction cardinale…)