
Afin de promouvoir et de doper les ventes de produits du terroir, Nouakchott abrite de plus en plus d'expositions dédiées aux produits locaux.

On raconte que le président égyptien Anouar Sadate (1970-1981) demanda un jour à son ministre de l’Agriculture de construire une grande ferme pour l’élevage des veaux de façon à améliorer l’approvisionnement du marché en viande. Croyant sans doute à une lubie présidentielle, le ministre n’accorda aucune importance à cette requêt