Où sont passés les moutons ?

5 July, 2016 - 12:04

Contrairement aux années précédentes, le mouton ne  semble pas  se mettre de la partie. A quelques heures de la fête, les troupeaux de moutons qui accouraient de partout, occupant les abords des axes  de circulation sont  invisibles. Ce mardi matin, presque rien sur les abords des  carrefours  Nancy et de la foire qui se prolongent jusqu’au marché principal du bétail. Le marché de bétail n’est pas très achalandé. Que s’est-il passé alors qu’à quelques jours des fêtes, les vendeurs de moutons  occupaient tous ces espaces  pour s’approcher des rues et des clients de telle  sorte qu’on ne pouvait pas  se mouvoir facilement dans les abords des routes.  Aujourd’hui, il n’y a rien. Cette rareté du bétail à Nouakchott augure mal pour les chefs de familles.  Les  courtiers revendront cher  voire très cher  leurs stocks. Interrogé, un camionneur,  qui transportait  le bétail depuis les Hodhs,  déclare n’avoir rien rapporté, que le bétail est rare. Que s’est-il passé ? Les  «producteurs » de  moutons auraient-ils succombé à l’offre du Sénégal qui  attend pour la fête du mouton des milliers de têtes. Une grande partie de ces cargaisons viennent comme ont le sait de la Mauritanie. Préfèrent-ils attendre la fête de Tabaski pour inonder le marché de leur produit ? Mystère. Une chose est certaine, ceux qui s’aventureront du côté du Daral risquent fort de déchanter.

 

Contrairement au Sénégal où  les familles recourent essentiellement au poulet pendant la fête de fin de Ramadan,  les mauritaniens, grands consommateurs de viandes  préfèrent croquer les côtes  de mouton.